Leerling Kok

Rotterdam
No data was found

The Harbour Club Rotterdam is gevestigd in een historische villa in een groen stadspark. Als Leerling Kok leer je hier het vak in een omgeving waar kwaliteit en rust hand in hand gaan.

Je ondersteunt het keukenteam tijdens mise en place en service en leert werken met verse producten en professionele technieken. Onder begeleiding van ervaren chefs ontwikkel je stap voor stap je vaardigheden en leer je hoe een professionele keuken draait.

In deze locatie is er veel aandacht voor structuur, samenwerking en persoonlijke begeleiding, waardoor je in een prettige omgeving kunt groeien.

Verantwoordelijkheden

  • Meerwerken in de dagelijkse keukenoperatie onder begeleiding van het team.
  • Ondersteunen bij mise en place en service.
  • Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.
  • Leren werken volgens The Harbour Club-standaard.
  •  Naleven van HACCP-, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.
  • Actief meedenken en leren tijdens verschillende services.

Vereisten

  • Je volgt en koksopleiding (BBL/BOL) of een vergelijkbare opleiding.
  • Je bent gemotiveerd, leergierig en wilt jezelf ontdekken.
  • Je houdt van een dynamische werkomgeving.
  • Je kunt goed samenwerken en staat open voor feedback.
  • Flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en eventdagen.
  • Goede beheersing van Nederlands en/of Engels.

Ons Aanbod

Binnen The Harbour Club liggen de doorgroeikansen voor het oprapen. Of je nu start op de vloer, achter de bar of in de keuken — talent wordt gezien én beloond.

Je werkt op iconische locaties waar restaurant, events en entertainment samenkomen. Geen standaard horecabaan, maar avonden vol energie, shows en bijzondere momenten.

Een marktconform salaris, jaarlijks personeelsfeest, bonussen én aantrekkelijke staff discounts bij onze locatie — want goed zorgen voor gasten begint bij goed zorgen voor het team.

Je komt terecht in een internationaal, ambitieus en energiek team dat voor elkaar door het vuur gaat. Hard werken, veel lachen en samen successen vieren.

Stap in een wereld van culinaire creativiteit, luxe design en een goede sfeer. Ons team is internationaal, energiek en verenigd door een gedeelde liefde voor gastvrijheid.

Verwacht een inspirerende werkplek die net zo stijlvol is als de gasten die we bedienen.

Heb jij het in je?
of

Meer banen

Organiseer uw volgende evenement bij
The Harbour Club

Van zakelijke diners en productlanceringen tot bruiloften en privéfeesten — wij creëren momenten die indruk maken.

Ontdek de mogelijkheden

Business & Private Events